Pożyteczne mikroorganizmy w pasiece


Pożyteczne mikroorganizmy w pasiece

Artykuł opracowano w oparciu o materiały Dolnośląskiego Centrum Mikroorganizmów w Długołęce.

ApiBioFarma
– pożyteczne mikroorganizmy chronią pszczoły

Od kilku lat na polskim rynku obecne są dwa probiotyki dla pszczół: ApiFarma i ApiBioFarma, wytwarzane w Dolnośląskim Centrum Mikroorganizmów. Preparaty mają postać płynnej zawiesiny, zawierającą pożyteczną mikroflorę oraz dodatki ziołowe. Doświadczenia z użyciem probiotyków w gospodarce pasiecznej przyniosły pożytywne rezultaty i zainteresowanie tymi produktami jest bardzo duże, o czym świadczą m.in. wpisy na wielu forach internetowych. Na korzyść tych preparatów przemawia również fakt, że wytwarzane są przez firmę z polskim rodowodem, a w ich tworzeniu i testowaniu udział biorą nasi naukowcy i pszczelarze.

Czy pszczoły potrzebują pożytecznych mikroorganizmów do życia?

Do niedawna temat ten w literaturze pszczelarskiej omijany był szerokim łukiem zapewne ze względu na małą ilość szczegółowych informacji. Samym pszczelarzom mikroorganizmy kojarzyły się głównie z rozwojem chorób w pasiece i potrzebą walki z nimi za wszelką cenę. Do zwrócenia uwagi na pozytywny aspekt obecności mikroflory w środowisku pasiecznym przyczyniły się głównie szkolenia i prezentacje prowadzone przez przedstawicieli firmy wytwarzającej probiotyki.

Dzięki nim dowiadujemy się, że pożyteczna mikroflora jest nie tylko niezbędna do prawidłowego rozwoju rodziny pszczelej, ale również wpływa na odporność pszczół.

Probiotyki mają zdolność ograniczania rozwoju szkodliwej mikroflory na zasadzie konkurencji o pożywienie i o przestrzeń. Pożyteczna mikroflora stanowi stały element układu pokarmowego pszczoły, przyczyniając się do prawidłowego przebiegu procesów trawiennych. Poza układem pokarmowym pożyteczna mikroflora bytuje również w pierzdze, w której prowadzi procesy uwalniania białka z ziarenek pyłku oraz – inicjując procesy fermentacyjne – doprowadza do zabezpieczenia pokarmu na okres zimowy. Wielu naukowców jest zdania, że pierzga zawdzięcza swoje walory zdrowotne między innymi dzięki obecności bakterii kwasu mlekowego.

Z doświadczeń opisywanych przez pszczelarzy wynika, że probiotyki mogą mieć duże znaczenie w profilaktyce chorób pszczelich, w tym chorób pasożytniczych. Jak podają przedstawiciele firmy zioła zawarte w ApiBioFarma mają właściwości odstraszające pasożyty. Natomiast sami pszczelarze zauważają, że po oprysku pszczoły zaczynają przystępować do oczyszczania gniazda i powłok swojego ciała, co ma ogromne znaczenie w utrzymaniu prawidłowej higieny w rodzinie.
 

Co wybrać i jak stosować?

Szczególnie dobrze opiniowanym produktem jest ApiBioFarma, która podawana jako dodatek do wody wystarcza na większą liczbę rodzin 20-30 (ApiFarma: 10-20) i jest chętniej wybierana do wspomnianych już oprysków.

Zabieg można wykonać przy użyciu ręcznego opryskiwacza ciśnieniowego.

  • W celu oprysku ramek i gniazda wraz z pszczołami stosuje się 100 ml preparatu na 5 litrów wody, przy czym należy pamiętać o tym, aby woda do rozcieńczeń posiadała dobrą jakość i nie zawierała chloru. Oprysków nie można wykonywać podczas silnego nasłonecznienia, gdyż promienie słoneczne zabijają mikroorganizmy przed ich zasiedleniem. Ważna jest również temperatura otoczenia, dlatego też zabiegów nie powinno się wykonywać zbyt wczesną wiosną, ze względu na możliwość zbytniego przechłodzenia gniazda.
  • Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby w tym okresie dokonać oprysku higienizacyjnego pustych ramek i uli na odkłady oraz narzędzi pasiecznych. W tym celu można zastosować wyższe stężenie roztworu roboczego: 100-250 ml na 3 litry wody.
  • ApiFarma dobrze sprawdza się jako dodatek do wody w okresie letnim, oprysku pasieczyska, czy szczepienia naturalnych źródeł wody, z których mogą korzystać pszczoły. Polecany dodatek do wody i syropu to ilości rzędu 1-2 litry/100 litrów, natomiast do oprysku pasieczyska można zastosować roztwór 10-20%.

Zdarzają się wśród pszczelarzy jak wiadomo akrobaci, którzy aby nie stracić roju wejdą nawet na najwyższe drzewo. Są też i tacy, którzy testują na swoich pszczołach wyższe dawki ApiFarmy i ApiBioFarmy. Dzieje się tak w przypadku, kiedy dana rodzina rokuje bardzo słabo, albo z góry wiadomo, że ma marne szanse na przetrwanie. Pszczelarze stosują wówczas preparat nawet bez rozcieńczenia i niejednemu z nich udało się uratować pszczoły.

Ciekawie przedstawia się również kwestia zimowania. Jak wiadomo od kilku lat mamy zimy mroźne i ciągnące się w nieskończoność. Nawet najbardziej sceptycznie nastawieni pszczelarze przyznają, że po zastosowaniu wyrobów z pożytecznymi mikroorganizmami rodziny lepiej zimują, a pszczoły szybciej dochodzą do oczekiwanej formy i wchodzą w nastrój rojowy.

Mam również przyjemność poinformować Państwa, że Zespół autorski kierowany przez mgr inż. Wandę Huk i mgr. inż. Łukasza Zielonego z Dolnośląskiego Centrum Mikroorganizmów w osobach: Witold Kaleta, Zdzisław Robak, Józef Ostapowicz, Waldemar Zielony, Zdzisław Zieniewicz, Czesław Trzciański został nagrodzony w Konkursie Wrocławskiej Rady FSNT NOT Nagrodą II Stopnia: „Za wybitne osiągnięcia w dziedzinie techniki”.

W roku 2014 Sąd Konkursowy Złotego Medalu MTP na Targach POLAGRA PREMIERY 2014 pod przewodnictwem Pana prof. dr hab. Grzegorza Skrzypczaka, przyznał ZŁOTY MEDAL Międzynarodowych Targów Poznańskich wyrobowi dla pszczół ApiBioFarma.

Wyróżnienia przyznane przez organizacje: NOT oraz MTP Polagra Premiery potwierdzili swoim uznaniem użytkownicy, honorując ApiBioFarmę ZŁOTYM MEDALEM 2014 – WYBÓR KONSUMENTÓW co jest dowodem uznania odbiorców, a równocześnie rekomendacją całej branży rolniczej.