Mikroorganizmy to nierozpoznany dotychczas organ człowieka, czy pasażerowie na gapę?
Są obecne na skórze, błonach śluzowych, w przewodzie pokarmowym, przestrzeniach międzykomórkowych
Na 1cm2 skóry dłoni – około 1-5mln, w jamie ustnej około 1 mld, a w 1gramie jelita grubego - 100mld
Materiał genetyczny mikroorganizmów zasiedlających człowieka do 100 razy bogatszy od ludzkiego
Są podstawą trwania biologicznego życia na Ziemi wszystkich organizmów wyższych
PRZEŁYK, UKŁAD ODDECHOWY: bakterie symbiotyczne
ŻOŁĄDEK: Helicobacter pylori, 120 nieznanych szczepów
JELITA: 1/3 treści to mikroorganizmy
Żołądek i jelito ludzi wydzielają 99 enzymów rozkładających wielocukry na cukry proste. Pałeczka jelitowa Bacteroides theta
wytwarza takich enzymów 250.